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Kursnummer: 305404

Info: Die Dozentin Birgitta Bahner war von 1994 bis 1996 zwei Jahre mit ihrem Mann und den Kindern im westafrikanischen Land Benin in der Entwicklungshilfe tätig und ist Vorsitzende des Vereins "Chance für Benin" e. V., der seit zehn Jahren ein Kinderprojekt in Benin unterstützt.
Der Kurs ist eine Mischung zwischen Landeskunde und Kochkurs. Gemeinsam bereiten wir ein typisches afrikanisches Gericht mit Vorspeise (Palmherzensalat und frittierte Kochbananen), Hauptgang (Hühnchen in Erdnuss-Tomatensoße mit Süßkartoffeln) und Dessert (Mango und Kokos) vor. Während und nach dem gemeinsamen Essen liest die Dozentin aus ihrem Buch "Grüße aus Benin" und stellt Alltagsgegenstände und Kleidungsstücke - auch zum Anprobieren - vor. "Afrika mit allen Sinnen" ist wörtlich zu nehmen. Hören, Schauen, Riechen und Schmecken, Befühlen und selbst tätig werden, hier kommt nichts und niemand zu kurz. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend.

Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, Schürze, geeignete Aufbewahrungsbehälter.
Naturalkosten bitte bar entrichten.

Kosten: 22,50 € (zzgl. ca. 12,- EUR Naturalkosten)

Datum Zeit Straße Ort
Di. 11.01.2022 19:00 - 22:00 Uhr Untere Hauptstr. 26 Kippenheim; Schule Kippenheim; Schulküche