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Kursnummer: 305901

Info:

Mit dem Gittermuster aus Mürbeteig, feinen Gewürzen und der roten Konfitüre ist die saftige Linzer Torte ein absoluter Klassiker. Ganzjährig und nicht nur zur Weihnachtszeit ein beliebtes Gebäck und Mitbringsel. Für das perfekte Muster arbeiten wir in diesem Kurs mit der praktischen Gitterstanze. Dieser Kurs ist auch optimal für alle Besitzer der Gitterstanze die ihr Wissen nochmals auffrischen wollen. Die Dozentin verrät die wichtigsten Tipps zur Teigzubereitung, dem Füllen und Backen der Linzertorte. Der richtige Umgang sowie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Gitterstanze werden ausführlich aufzeigt. Die Teilnehmenden lernen, wie sie in kurzer Zeit einfach und schnell mehrere Linzertorten mit perfektem Teiggitter backen können. Wer bereits eine Gitterstanze besitzt, bitte gerne zum Kurs mitbringen.


Bitte mitbringen: Backring oder Backform rund 28cm, Tortenbehälter (rund), Schreibzeug, Geschirrtücher, evtl. Schürze.
Naturalkosten bitte bar entrichten.

Kosten: 24,00 € (zzgl. ca. 10,- EUR Naturalkosten)

Datum Zeit Straße Ort
Sa. 15.10.2022 10:00 - 14:00 Uhr Geroldsecker Str. 10a Seelbach/Schuttertal; Schulzentrum; Lehrküche Raum 10